九层糕及糯米糕

以前做了几次糯米糕都不是很好... 因为那是妈妈的食谱都是从经验累积出来的所以所有的材料都是没有标准的分量测量,所以当我从她那儿拿了食谱试做时都是没做的很好,因为我少了那分经验,不能从感觉中知道所有的材料分量是不是已经配的很好..... 至到前几天跟姐姐拿了食谱,里面所有的材料都有清楚的写出分量,我才成功把它做的好些...